A receita de salada de quiabo é bastante fácil de fazer, rápida e fica muito gostosa. Ideal para acompanhar seu almoço ou jantar, você também pode servi-la como aperitivo. Bem temperadinha, nutritiva e saudável, essa salada diferente certamente vai agradar a todos. Confira a receita e faça a incrível salada de quiabo e sirva geladinha, você vai amar!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer salada de quiabo
Para a salada de quiabo, vamos precisar de: tomate, quiabos, cheiro-verde, cebola, suco de limão, alho, tempero pronto para arroz, sal, azeite e coentro (opcional). Vamos lavar, cortar os quiabos, colocá-los em uma panela, cobrir com água, acrescentar sal e cozinhar até ficarem macios. Vamos escorrer a água, transferir para um recipiente e juntar o tomate, a cebola, o alho, o cheiro-verde e o coentro, se desejar. Vamos temperar com o azeite a gosto e o suco de limão, adicionando o tempero de arroz e sal a gosto. Então você já pode servir sua deliciosa salada de quiabo, aproveite!
Ingredientes da receita de salada de quiabo
- 1 tomate grande sem sementes picado
- 500g de quiabos
- 1 cebola média picada
- suco de ½ limão tahiti
- 1 dente de alho amassado
- 1 tempero pronto para arroz
- sal (a gosto)
- azeite (a gosto)
- cheiro-verde (a gosto)
- coentro picado a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Lave e corte os quiabos em pedaços de mais ou menos 3 cm, descartando as extremidades.
- Leve o quiabo picado para cozinhar em água e sal até ficarem macios.
- Escorra a água e transfira para um recipiente.
- Misture o tomate, a cebola, o alho, o cheiro-verde e o coentro picados.
- Tempere com sal, azeite, tempero para arroz e suco de limão.
- Misture bem e sirva em seguida sua deliciosa salada de quiabo!
- Pronto, sua maravilhosa salada de quiabo já pode ser servida, aproveite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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