Essa receita é para você que está cansado dos molhos de sempre e quer inovar na cozinha. Essa receita de filé de frango ao limão é simplesmente perfeita! Os filezinhos bem fritos e selados acompanham um excepcional molho de limão que vai dar um toque super especial à sua refeição!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer filé de frango ao limão
Essa receita conta com ingredientes bastante simples e o resultado é surpreendentemente gostoso. Para fazer esse preparo, vamos separar os seguintes ingredientes: filés de frango, manteiga, creme de leite, suco e raspas de limão, sal e lemon pepper. O primeiro passo é temperar os filés de frango com sal e lemon pepper, para em seguida fritá-los em uma frigideira com manteiga. Depois disso, na mesma frigideira, adicionamos o creme de leite e o suco de limão. Além da própria combinação dos dois ingredientes, o fundo da frigideira dará um gosto especial ao molho. Feito isso, agora é só servir!
Ingredientes da receita de filé de frango ao limão
- 600g de filés de frango
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 e ½ colher de sopa de suco de limão coado
- 1 colher de chá de raspas de limão
- sal e lemon pepper (a gosto)
Modo de preparo
- Tempere os filés de frango com sal e lemon pepper.
- Frite os filés em uma frigideira com manteiga, até que fiquem bem dourados.
- Reserve os filés e, na mesma panela, misture o creme de leite e o suco de limão, raspando todo o fundo da panela.
- Despeje esse molho sobre os filés e sirva em seguida!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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