Brigadeiro de colher é uma clássica sobremesa que é praticamente impossível comer apenas uma colher. Fica extremamente saborosa, cremosa, e só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa receita de brigadeiro de colher e faça, você vai amar o resultado divino!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer brigadeiro de colher
Para fazer esse brigadeiro vamos precisar de chocolate 50% cacau, leite condensado e leite. Iremos misturar numa panela, todos os ingredientes do brigadeiro de colher, levar ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Vamos retirar o brigadeiro de colher do fogo, despejar num prato untado levemente com manteiga e deixar esfriar. E agora é só saborear colheradas desse sensacional brigadeiro!
Ingredientes
- 4 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha(medida) de leite
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite condensado, o leite e o chocolate 50% cacau. Misture tudo muito bem para dissolver totalmente.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, deixe ferver, engrossar. O ponto correto é quando começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, despeje essa mistura num prato levemente untada com manteiga e deixe esfriar.
- Sirva em seguida esse brigadeiro maravilhoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Veja porque o frango à parmegiana de restaurantes à la carte ficam tão gostosos
Travessa da felicidade a sobremesa mais completa de todas vai fazer o maior sucesso na sua casa
Refeição simples assim você nunca fez depois que você aprender vai fazer sempre
Hidratante caseiro de babosa vai fazer milagres com a sua pele
Dica para deixar a casa cheirosa gastando bem pouco
Dois sabores: bolo mesclado bem fofinho e não dá trabalho nenhum de preparar
Pão de batata na frigideira um café da manhã delicioso sem pão francês na sua casa
Picolé caseiro de coco mais gostoso e cremoso que esse impossível
Sorvete caseiro de chocolate tão fácil que você nem vai acreditar
Sobremesa cremosa refrescante e deliciosa tão fácil que é impossível errar