Descubra o segredo de um frango empanado sem farinha e sem ovos, incrivelmente crocante! Esta receita prática e descomplicada não faz bagunça na cozinha, garantindo um prato bem gostoso para o cotidiano. Uma ótima sugestão para uma refeição e também para sanduíches irresistíveis. Confira a receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO!
Como fazer frango empanado
Para fazer o frango empanado, com um preparo simples, precisaremos de: farinha de rosca, sal, chimichurri, colorau, orégano, pimenta-do-reino, peito de frango e leite. Vamos começar marinando o frango no leite por 30 minutos. Na sequência, temperaremos a farinha de rosca e usaremos essa farinha temperada para empanarmos o frango. Iremos fritar o frango no óleo e, depois dos dois lados, vamos colocar sobre papel-toalha para remover o excesso de óleo. Sirva e saboreie seu maravilhoso frango empanado!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de frango empanado
- 200ml de leite integral
- chimichurri, colorau, orégano e pimenta-do-reino (a gosto)
- 200g de farinha de rosca
- 500g de peito de frango em filés
- 1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo
- Misture o peito de frango com o leite em uma tigela e deixe descansar por 30 minutos.
- Prepare uma mistura em outra tigela com: farinha de rosca, sal, colorau, pimenta-do-reino, chimichurri e orégano.
- Empane o frango nessa mistura temperada e reserve.
- Frite em óleo quente em abundância, até dourar dos dois lados, depois coloque sobre papel-toalha para tirar o excesso de óleo.
- Sirva e delicie-se com essa gostosura!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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