Nada mais gostoso do que uma bela macarronada no almoço de domingo não é mesmo? Mas pode ser em qualquer dia da semanada também, o que importa é que seja uma delícia e que todo mundo aprove. Confira o passo a passo dessa linda macarronada e você vai se apaixonar!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer macarronada
Para fazer macarronada vamos precisar de molho de tomate, extrato de tomate, bacon, peito de frango cozido e desfiado alho, cebola, tomate, pimentão, água, açúcar, sal, orégano, açafrão e pimenta do reino. Vamos misturar os ingredientes do molho da macarronada, e refogar seguindo corretamente a sequência do passo a passo do preparo. Em seguida iremos colocar o macarrão cozido “al dente” numa travessa, despejar o molho por cima e misturar tudo muito bem para agregar. E a macarronada mais suculenta e sensacional do planeta acaba de ficar prontinha para ser saboreada!
Ingredientes da receita de macarronada
- 500 gramas de macarrão cozido “al dente”
- ½ peito de frango cozido e desfiado
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 caixinha de extrato de tomate
- 150 gramas de bacon
- 3 dentes de alho amassados
- ½ cebola picada
- 1 tomate picado
- Pimentão picado a gosto
- 1 copo(americano) de água
- 1 pitada de açúcar
- Sal, orégano, açafrão e pimenta do reino
Modo de preparo
- Numa panela coloque o bacon, leve ao fogo médio e deixe fritar bem. Adicione o alho, a cebola e refogue bem.
- Acrescente o pimentão, o tomate, o orégano, açafrão, pimenta do reino e o sal. Misture tudo e deixe refogar bem.
- Coloque o peito de frango cozido e desfiado, o molho de tomate, o extrato de tomate, a água, o açúcar, mexa bem, ajuste o sal e deixe ferver por mais 3 minutos.
- Disponha o macarrão cozido al dente numa travessa, despeje o molho por cima e misture bem para incorporar.
- Sirva em seguida essa deliciosa macarronada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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