Os palitinhos de pizza são extremamente práticos de fazer, pois você utiliza massa de pastel e ficam muito saborosos! Uma ótima opção para a hora do lanche ou para servir de petisco, essa maravilha de salgado com poucos ingredientes, vai conquistar todos os paladares! Não espere mais, confira a receita do Canal Dika da Naka e faça os apetitosos palitinhos de pizza, que serão um sucesso!
Como fazer palitinhos de pizza
Para os palitinhos de pizza, cortaremos a massa de pastel em duas partes de igual tamanho e abriremos uma delas em cima da mesa. Pincelaremos o extrato de tomate ou o molho de tomate mais consistente por cima de uma das partes da massa. Vamos dispor as fatias de presunto e de muçarela sobre o molho. Cobriremos com a outra parte da massa e apertaremos as beiradas para vedar bem. Faremos tiras com a massa e vamos torcer cada uma delas. Acomodaremos as tiras numa forma já untada e usaremos a gema misturada com o azeite para pincelar. Finalizaremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e saboreie seus incríveis palitinhos de pizza!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de palitinhos de pizza
- 1 xícara (chá) de extrato de tomate (135g)
- orégano (a gosto)
- 250g presunto em fatias
- 1 rolo de massa de pastel (500g)
- 250g muçarela em fatias
- orégano a gosto + um pouco (para pincelar)
- 1 gema (para pincelar)
- um fio de azeite (para pincelar)
Modo do preparo
- Divida a massa de pastel em duas partes iguais e abra uma delas sobre a mesa.
- Passe o extrato de tomate ou o molho de tomate mais espesso sobre uma das partes da massa.
- Coloque as fatias de presunto e de muçarela por cima do molho.
- Utilize a outra parte da massa para cobrir e pressione as bordas para fechar bem.
- Faça tiras com a massa e torça cada uma delas.
- Disponha as tiras em uma assadeira previamente untada com manteiga ou óleo e pincele com a gema que você vai misturar com o azeite, numa tigelinha.
- Salpique orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante uns 15 minutos, ou até ficarem douradas.
- Tire do forno, sirva quentes ou frios e delicie-se com seus espetaculares palitinhos de pizza! Bom proveito!
Rendimento: 45 palitinhos.
Dica adicional: você pode assar os palitinhos de pizza na airfryer também, a 200°C por aproximadamente 8 minutos.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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