Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pastel de forno com apenas 2 ingredientes sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.
Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários.
Receita de Pastel de forno com apenas 2 ingredientes
Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo.
Ingredientes massa:
- 1 caixinha de creme de leite;
- 2 xícaras (de 200mL) de farinha de trigo.
Ingredientes recheio:
- 400g de carne moída;
- 1 cebola média picada;
- 2 dentes de alho picados;
- sal e temperos de sua preferência (a gosto);
- azeitonas sem caroço (a gosto);
- 1 fio de óleo.
Ingredientes finalizar:
- orégano (a gosto);
- 1 gema.
Como Fazer recheio:
- Em uma panela com óleo, refogue o alho e a cebola.
- Adicione a carne moída e deixe cozinhar.
- Quando estiver dourada e soltinha, acrescente as azeitonas e tempere com sal e demais temperos de sua preferência. Reserve.
Como Fazer massa:
- Numa tigela, coloque a farinha e o creme de leite.
- Mexa até desgrudar das mãos.
- Amasse de modo a formar uma massa homogênea.
- Transfira para uma bancada, divida em pequenas porções e abra com um rolo.
- Corte em formato de círculo, preencha com o recheio de carne moída e feche o pastel unindo as duas extremidades.
- Caso tenha à sua disposição, utilize uma forma de pastel.
- Acomode os pastéis em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Pincele uma gema sobre os pastéis e polvilhe orégano a gosto.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
- Prontinho. Agora é só servir esse delicioso pastel de forno em seguida!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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