Você precisa experimentar essa receita de macarrão para servir em um almoço ou jantar para toda a família. Com um temperinho incrível, um molho extremamente saboroso, um frango suculento e o macarrão cozido no ponto, essa receita de macarrão é de lamber os beiços. Faça e impressione a todos!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer receita de macarrão
Para fazer essa receita de macarrão vamos precisar de ingredientes que possivelmente você tem em casa, como cenoura, cebola, peito de frango, extrato de tomate, sal, páprica doce, salsinha desidratada, macarrão, água, azeite e pimenta-do-reino. Preparar essa receita de macarrão é simples! Fritamos cebola e azeite em uma panela, adicionamos o frango e deixamos selar. Adicionamos extrato, temperamos e deixamos cozinhar tampado por 7 minutos. Colocamos macarrão e água, corrigimos o sal e deixamos cozinhar tampado por 10 minutos. Aí é só provar essa receita de macarrão maravilhosa!
Ingredientes da receita de macarrão
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 cebola média em tiras
- 500 g de peito de frango em cubos
- 4 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 e 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de salsinha desidratada
- 300 g de macarrão
- 600 ml de água
- azeite e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola e a cenoura em azeite e deixe refogar por 2 minutos, misturando bem.
- Adicione o frango em cubos e misture bem, deixando cozinhar o frango até selar por completo.
- Acrescente o extrato de tomate e tempere com 1 colher de chá de sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce e a salsinha desidratada
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 7 minutos.
- Adicione o macarrão e a água e misture levemente, corrigindo o sal se necessário.
- Tampe a panela novamente e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio.
- Agora é só saborear essa delícia de receita de macarrão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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